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¿Cómo limpiar y desinfectar frutillas o fresas?

Varios métodos para desinfectar fresas o frutillas

Hola a todos, aquí te incluiré opciones para desinfectar las frutillas o fresas.

Primeramente debemos lavarlas bien bajo el grifo de agua acariciándolas con suavidad para ayudar a retirar residuos de tierra (importante lavar bajo el sépalo y alrededor del pedículo). Es aconsejable hacerlo antes de comerla, ya que de lo contrario la fruta se estropeará con mayor rapidez debido a que absorbe agua.

Desinfectar frutillas con cloro:

Luego de lavarlas, colocamos en un recipiente un litro de agua con 5 gotas de cloro, sumergimos durante 5 minutos, escurrimos y secamos muy bien una a una con papel absorbente.

Desinfectar frutilla con bicarbonato de sodio:

En este caso utilizamos una cucharada sopera de bicarbonato de sodio en un litro de agua para sumergir la frutilla durante 15 a 20 minutos, luego escurrimos y secamos muy bien.